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合肥餐飲店裝修設(shè)計(jì)你不得不知的餐廳設(shè)計(jì)布局技巧

來源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數(shù):1546   發(fā)布日期:2019-07-06

餐廳設(shè)計(jì)首先要考慮風(fēng)格定位、人均消費(fèi)水平、是體現(xiàn)餐廳的檔次和風(fēng)格的主要內(nèi)容之一,因此,我們餐廳進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)布局之初,要充分考察餐廳的經(jīng)營規(guī)模、消費(fèi)群體等基本情況,圍繞著這些給餐廳設(shè)計(jì)進(jìn)行布局,那么下面就跟大家說下餐廳設(shè)計(jì)布局技巧。

合肥餐飲店裝修設(shè)計(jì)

一、餐廳的總體空間

餐廳的總體布局是通過交通空間、使用空間、工作空間等要素的完美組織所共同創(chuàng)造的一個(gè)整體。作為一個(gè)整體,餐廳的空間設(shè)計(jì)首先必須合乎接待顧客和使顧客方便用餐這一基本要求,同時(shí)還要追求更高的審美和藝術(shù)價(jià)值。簡單的平面配置富于統(tǒng)一的念,但容易因單調(diào)而失敗;復(fù)雜的平面配置富于變化的趣味,但卻容易松散。配置得當(dāng)時(shí),添一份則多,減一份嫌少,移去一部分則有失去和諧之感。在設(shè)計(jì)餐廳空間時(shí),由于所需空間大小各異,其組合運(yùn)用亦各不相同,必須考慮各種空間的適度性及各空間組織的合理性。

二、餐廳內(nèi)部的色彩搭配

餐廳裝修的時(shí)候,色彩搭配與材料的選擇有關(guān)系,因?yàn)橛行┎牧细静恍枰仙6也煌瑓^(qū)域的色彩面積是不同的,要從天花板、墻壁、地面等面積大的部分開始,還要考慮到顏色的明晰度。比如,紅綠的搭配對(duì)比太強(qiáng)烈,會(huì)讓人視覺和心理都產(chǎn)生不適。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因?,F(xiàn)在不少西餐廳喜歡用冷色系作為主色調(diào),冷色顯整體環(huán)境的高檔。 餐廳裝修的顏色搭配也講究相互呼應(yīng),一切要以整體的和諧為主要目的。我們在配色的時(shí)候要選擇那些比較令人感覺舒適的顏色,為消費(fèi)者營造出一個(gè)好的環(huán)境。

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