來源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):956 發(fā)布日期:2018-09-04
合肥餐廳裝修西餐廳的風(fēng)格造型來源于歐洲的文化和生活方式,但直接的是來源于歐式古典建筑。雖然歐式古典建筑在不同時期和不同的地區(qū)風(fēng)格造型各不相同,但西餐廳并不需要完全復(fù)制一個古典建筑的室內(nèi),因此我們在設(shè)計中可以將所有的歐式古典建筑的風(fēng)格造型以及裝飾細(xì)部進(jìn)行篩選,選出有用的部分直接應(yīng)用與餐廳裝修設(shè)計;也可以將歐式古典建筑的元素和構(gòu)成進(jìn)行簡化和提煉,應(yīng)用于餐廳的裝飾。
除此之外,還需要考慮西式餐廳設(shè)計平面布置的因素。比如在餐廳的角落設(shè)置一臺造型優(yōu)美的三腳鋼琴,鋼琴則不僅可以成為整個餐廳的視覺中心,為了加強(qiáng)這種中心感,經(jīng)常采用抬高地面的方式,有的甚至再于頂部加上限定空間的構(gòu)架。鋼琴不僅可以豐富空間的視覺效果,它的優(yōu)雅琴聲更是西餐廳所必不可少的。
另外西餐廳缺少不了綠化作為空間的裝飾與點綴,有的甚至像一把把大傘罩在幾個餐桌之上,很好地起到了空間限定的作用。由于冷餐是西餐中的主要組成部分,因此,冷餐臺也成了西餐廳中需要著重考慮的因素,原則上設(shè)于較為居中的地方,便于餐廳的各個部分取食方便。當(dāng)然也有不設(shè)冷餐臺的西餐廳,而靠服務(wù)人員送餐。西餐廳在就餐時特別強(qiáng)調(diào)就餐單元的私密性,這一點在平面布局時應(yīng)得到充分地體現(xiàn)。
餐廳裝修西餐廳的環(huán)境照明要求光線柔和,應(yīng)避免過強(qiáng)的直射光。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結(jié)合起來,使就餐單元的照明略強(qiáng)于環(huán)境照明,西餐廳大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。然后,西餐廳離不開西洋藝術(shù)品和裝飾圖案的點綴與美化。酒店裝修。不同空間大小的西餐廳對這些藝術(shù)品與圖案的要求也是不一樣的。在一些較大空間中,無論是平面還是立體的裝飾品尺寸一般都較大,裝飾圖案也運(yùn)用較多。而空間不大的西式雅間,則裝飾品的尺寸都相對較小。
西式餐廳在就餐是特別強(qiáng)調(diào)就餐單元的私密性,這個店在平面布局時應(yīng)得到充分地體現(xiàn)。造私密性的方法一般有以下幾種:
(1)抬高地面和降低頂棚,這種方式創(chuàng)造的私密程度較弱,但可以比較容易感到所限定的區(qū)域范圍
(2)利用沙發(fā)座的靠背形成比較明顯的就餐單元,這種“U”形布置的沙發(fā)座,常與靠背座椅相結(jié)合,是西餐廳特有的座位布置方式之一。
(3)利用刻花玻璃和綠化槽形成隔斷,這種方式所圍合的私密性程度要視玻璃的磨砂程度和高度來決定。一般這種玻璃都不是很高,距地面在1200-1500mm之間。
(4)利用光線的明暗程度來創(chuàng)造就餐環(huán)境的私密性。有時,為了營造某種特殊的氛圍,餐桌上點綴的燭光可以創(chuàng)造出強(qiáng)烈的向心感,從而產(chǎn)生私密性。
合肥金思路裝飾工程有限公司是餐廳裝修的專業(yè)型公司,可以為您的餐廳帶來優(yōu)質(zhì)的建議和設(shè)計方案。