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合肥餐廳店面裝修的小細(xì)節(jié)一定不能忽略!

來源:金思路裝飾   作者:金思路裝飾   閱讀次數(shù):1240   發(fā)布日期:2019-01-24

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的提高,餐廳也越來越重視裝飾設(shè)計(jì)新理念的應(yīng)用,以適應(yīng)時(shí)代潮流,突出餐廳管理的主觀性和個(gè)性。為了滿足顧客追求完美和舒適的心理需求,餐廳的裝飾設(shè)計(jì)必須改變傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)方法,裝修的細(xì)節(jié)應(yīng)該改變。那么合肥餐廳店面裝修的小細(xì)節(jié)有哪些呢?


合肥餐廳店面裝修細(xì)節(jié):

1、裝修的時(shí)候首先要確定餐廳的定位。只有定位好餐廳的類型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等,這樣設(shè)計(jì)師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計(jì)餐廳的裝修方案。另外,餐廳的定位要和消費(fèi)者掛鉤,切忌全盤模仿或者同時(shí)綜合模仿多家餐廳,失去自己的特色。

2、一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計(jì)理念。以人為本,才能讓人心甘情愿掏錢給你。餐廳裝修設(shè)計(jì)時(shí),切記一點(diǎn)是:不要把它當(dāng)作一個(gè)餐廳來設(shè)計(jì),而是要把它當(dāng)作一個(gè)家居來設(shè)計(jì),讓人有家甚至是親情的感覺,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在餐廳里感覺到家的溫暖與舒適。

3、裝修的時(shí)候要從實(shí)際出現(xiàn),不能單純地考慮美觀性。有的餐廳在設(shè)計(jì)上,外觀很漂亮,但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂,設(shè)計(jì)很不專業(yè),實(shí)用性很差,更缺少藝術(shù)性。致使餐廳開始營運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造,造成了“二次投資”,有的餐廳設(shè)計(jì)甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)都沒有,變成了餐廳營運(yùn)的礙腳石。

4、裝修的時(shí)候要統(tǒng)籌的安排。餐飲店裝修設(shè)計(jì)包括餐廳的總體規(guī)劃與設(shè)計(jì),建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計(jì),室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)、標(biāo)志系統(tǒng)(VIS)設(shè)計(jì)、交通組織設(shè)計(jì)、管理對(duì)客戶服務(wù)流程設(shè)計(jì)等多項(xiàng)內(nèi)容。要能進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理。

5、裝修的時(shí)候,必須要考慮到和諧管理,各各項(xiàng)目比如大廳、廚房、倉儲(chǔ)、收銀臺(tái)等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計(jì)。